キュヴェ レティシア ブリュット グラン クリュ アンボネイ 750ml アンリ ビリオ フィスシャンパーニュ白 シャンパン コク辛口 ワイン ^VAHB66Z0^ [1411690]

キュヴェ レティシア ブリュット グラン クリュ アンボネイ 750ml アンリ ビリオ フィスシャンパーニュ白 シャンパン コク辛口 ワイン ^VAHB66Z0^ [1411690]

販売価格: 10,510(税込)

在庫数 8枚

商品詳細

卓越したピノ・ノワールが生まれることで知られる、アンボネイ村に本拠地を置くRMシャンパン、

アンリ・ビリオ

1937年より、4世代に渡り家族経営でシャンパン作りを営む老舗蔵です。


日本では、あの人気漫画「 神の雫 」に登場!

厳選された100本の中から、主人公「 雫 」と「 本間 氏 」がブラインド・テイスティングで、

フランスNO.1シャンパン!

として選んだのが、この蔵のスターンダード・キュヴェ、

グラン・クリュ アンボネイ キュベ・トラディション


フランスNO.1ということは・・・

世界一!!

ってことなのです実は。

主人公の雫は、

ともかく華やかで、いろんなフルーツやナッツの香が渾然一体となっていて、それを下から支えるミネラルも感じられる。

喩えて表現するなら・・・・・

子供の頃、両親と一緒に行った海。初めて波打ち際で遊んだ昼下がり。弾けるような若々しい水しぶきを楽しんだ。

でも、ちょっと怖くて泣いてしまった・・・ 
ほろ苦いけれど懐かしい大切な思い出。そんなワインだよ。これは

と、コメントし人気が大爆発した注目の逸品です。

この「 キュベ・トラディション 」のさらに上をいく上級キュヴェ「 ブリュット・レゼルヴ 」や、「 ブリュット・ロゼ 」などズラリ。

アンリ・ビリオ 氏がシャンパン作りを始めて以来、グラン・クリュのシャンパンのみを作り続ける愛好家垂涎の秀逸蔵です。

パーカーポイントワインスペクテーター誌ともに、

最高93点を獲得!

いずれも、軒並み90点台の高評価を得ています。

中でも、当主セルジュ氏の娘さんの名を冠した「 レティシア 」は、

ピノ・ノワール70%シャルドネ30%で、なんと、20年分のリザーヴ・ワインをブレンドして作られる最高キュヴェ。

さらに、初孫(レティシアさんの兄の娘)の誕生を記念してリリースされた「 キュヴェ・ジョリー 」は、

この蔵で唯一、樽で発酵させた特別仕様で、年産800~1000本の超レアな逸品です。

農薬や化学肥料をできる限り制限した「 アグリキュルチュール・レゾネ 」と呼ばれる減農薬自然農法に基づき、ほぼオーガニックに近い状態でブドウを栽培しています。

所有する畑の広さは4.7haしかなく、生産量も非常に少なく約4000ケース程度。

そのほとんどが、イギリスに輸出されており日本ではめったに入手できない「 アンリ・ビリオ 」のシャンパン。

シャンパン好きなら、絶対に押さえなければならない、今話題の逸品です。


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【英字】BILLIOT CUVEE LAETITIA


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