からし明太子無着色 500ｇ桐箱入り辛子明太子めんたいこ福岡県赤村 2E2 [73726903]

Name: からし明太子 無着色 500ｇ 桐箱 入り 辛子明太子 めんたいこ 福岡県 赤村 2E2
SKU: 73726903
Price: 11340 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (18 reviews)

販売価格: 11,340円(税込)

在庫数 6枚

商品詳細

秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ、ワイン仕込からし明太子。
たらこを大切に扱ってくれる船を指定しており、スケソウダラの卵が完熟する2月上旬の真子の中から、
鮮度の良いたらこ特有の、ぷちぷちとした粒、ぷりっとしたはりとツヤ、しっかりとしたコシを持った卵のみを選んでおります。
その素材を生かすために、ワイン、天塩をはじめ、昆布、かつお等十六種類の食材でじっくりと熟成させ、
ひと腹、ひと腹、丁寧に熟成の具合を確かめて発送にいたります。
粒のひとつひとつまでしっかりと漬かっているため、
箸を入れた時のはじけるような食感、爽やかな食感とコクのある味わいです。

返礼品詳細
内容量	からし明太子(無着色)500g 桐箱入り
賞味期限	製造日から冷凍90日詳細はラベルに記載
配送方法	冷凍入金確認後、お申込み順に発送予定 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※着日・着曜日指定不可（時間帯のみ指定可） ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。