正本コバルト鋼柳刃刺身包丁 33cm【和包丁柳刃正夫有名な包丁オススメ刺身包丁よく切れる包丁料理人プロ寿司包丁一生もの包丁使いやすい包丁柳刀包丁】【厨房館】 [33111585]

Name: 正本 コバルト鋼 柳刃刺身包丁 33cm【和包丁 柳刃 正夫 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁 使いやすい包丁 柳刀包丁】【厨房館】
SKU: 33111585
Price: 119800 JPY
Availability: InStock
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販売価格: 119,800円(税込)

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商品詳細

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商品の仕様

●全長(mm)：490
●質量(g)：240
●背厚(mm)：4.6
●歴史に培われた習塾の技サビにくい（コバルト合金鋼）は銀3鋼に比べてコバルト･バナジウム含有による耐摩耗性･靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
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