【送料無料】staub ストウブ ラ・ココット DE GOHAN 20cm ブルーベリー 炊飯 両手鍋 鋳鉄 プレゼント ギフト 結婚祝い キッチン用品 料理 調理器具 IH対応 コストコ [2305868]

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販売価格: 15,670(税込)

在庫数 19枚

商品詳細










【送料無料】staub ストウブ
ラ・ココット DE GOHAN 20cm ブルーベリー

Staub Rice Cocotte 20cm Blueberry
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋『STAUB』
和食を"もっと"楽しむために

日本のごはんを美味しく、土鍋を超えた炊き上がり。
伝統的な羽釜に着目し、日本のお米の旨みを引き出すために
開発した「ラ・ココット de GOHAN」。
丸みのある厚い鋳鉄製の鍋で、一粒一粒ムラなく加熱。
お米の芯までふっくらと、甘み感じる炊き上がりに。
こだわる人は始めている、「最高のごはんの贅沢」をストウブで。

■美食家を魅了してきたストウブ
ストウブのシンボルマークになっているコウノトリは、
ストウブの生まれたフランス・アルザス地方の象徴の鳥とされています。
デザインだけでなく実用性も兼ね備えたその製品は、
フランスをはじめヨーロッパの多くのレストランで使用され、
その品質から星付き有名レストランのシェフたちを魅了してきました。
その魅力は厨房を飛び出し、料理からスタイリングまで
多くの分野の人々をも魅了し続けています。

■素材とカタチ
本体は高い蓄熱性を誇る鋳物製。
また昔ながらの羽釜のような丸みの帯びたフォルムは、
鍋全体に熱をムラ無く対流させます。

■蓋裏のシステラ
食材から出た水蒸気を”アロマ・レイン”として食材に雨の様に降らせ、
ふっくら美味しく仕上げます。

■和食を”もっと”愉しむために
日本やアジアの食文化に着目し開発された”ラ・ココット de GOHAN”。
ごはんがツヤツヤに炊きあがるほか、その深さを活かした
スープや煮込み料理にもおすすめです。

■土鍋よりもふっくらさ +53% UP
土鍋との炊き比べ調査を実施すると、一般的な土鍋で炊くよりも
「ラ・ココット de GOHAN」で炊いた方が
+53%ふっくらと炊き上がることがわかりました。
羽釜のような丸い底の形と、厚みのある鋳物製の性質の掛け算で、
一粒一粒までしっかり水分と熱が伝わるからです。
【分析結果】試験依頼先:株式会社サタケ穀物分析センター
報告書発行年月日:2020年9月2日、報告書発行番号:K200350-01

■仕様
■商品サイズ:縦225×横207×高さ200mm
■商品重量:3.1kg
■満水容量:3L(3-5合炊き)
■材質:本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミスチール(ニッケル)
■原産国:フランス
■対応熱源:IH、ガス、オーブン

【ご注意】
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これらの点、予めご了承のうえご検討お願いします。


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この機会をお見逃しなく!




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