SP イタリアワイン 各州巡り 他10本 バローロ バルバレスコ プロセッコ [96045230]
販売価格: 16,770円(税込)
商品詳細
イタリア赤ワインの各州巡りを企画
北と南、各州の育てている葡萄の品種が違い、個性的な造り方、古式製法さまざまで特に古代種はローマ帝国で飲まれていただろうワインと同じものが飲める事です
イタリア全州を巡って、郷土料理と共に感激したワインに思い馳せるセレクトにしました
短い紹介しか出来ませんので、取引コメント欄に各紹介を載せます
赤を中心に(古代ローマらしい)フランス白ワインとスペインビールを添えます
一般小売価格¥35,000を¥19,500
①プロセッコ バルド 発泡酒
ヴァルド マルカ・オーロ
ベェネト州 グレーラ種
参考上代¥4,500
ベネチア空港から車で北へ60分、ヴァルドッビアーデネの丘…フレッシュ青リンゴ、アカシアと蜂蜜の香りとヘーゼルナッツのニュアンス…泡立きめ細やか
食前酒、魚・野菜、パスタ、鮨や和食
乾杯酒にとても良い…ベネチアで食べたプロセッコのリゾットが…パルミジャーノを加えても
②ドラッポロッソ・アパッシメント プーリア州…ネグロアマーロ 種…¥2,500
収穫後2週間陰干し
③ ラ・ヴィジリア カベルネ・ソーヴィニョン ヴェネト州…¥2,500
アルト川の穀倉地帯の豆…さやいんげん のパスタ
④ フラッパート テッレ シチリアーネ…¥2,500…フラッパート種を
９月中旬に手摘み
⑤ アリアニコ・ソロパーカ
IGT べネヴェンターノ
カンパーニア州…¥2,500
10月手摘み…大樽6か月…イチゴ、ラズベリー…同じ黒葡萄アリアニコのタウラージと比べ…
古代ポンペイの人々はギリシャ由来のこのワインを堪能…想いを馳せる
⑥ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ…ダイアモンドトロフィー¥3,000
⑦ バローロ サントオルソラ 2007 ピエモンテ州 ネッビオーロ種 DOCG 13.5%vol ¥7,000
ガーネットレッド…バイオレット…ジビエ
⑧バルバレスコ パトリッツィ
2018 P州N種DOCG14%v¥6,000
バニラ、グローブ、ナツメグ…
ソフトサラミ
⑨シャトー・ド・モンフォーコン (フランス)コート・デュ・ローヌ・ブラン・コンテス・マドレーヌ…¥3,000
ローマ帝国時代より続く伝統…ローヌ川のほとり
⑩イネディット スペインビール…¥1,500
伝説のエルブシ、フェラン・アドリア氏が…
| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
SP イタリアワイン 各州巡り 他10本 バローロ バルバレスコ プロセッコ
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