コルトン・シャルルマーニュ 2018（平成30年） 750ml白 ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス 正規ファインズ輸入品CORTON CHARLEMAGNE Domaine Bouchard Pere et Fils [13543670]
コルトン・シャルルマーニュ 2018（平成30年） 750ml白 ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス 正規ファインズ輸入品CORTON CHARLEMAGNE Domaine Bouchard Pere et Fils
[13543670]
販売価格: 37,000円(税込)
在庫数 3枚
商品詳細
| 商品詳細 | |
| ■商品番号 | 255234 |
| ■商品種別 | 白ワイン |
| ■内容量 | 750ml |
| ■アルコール度数 | |
| ■原産国 | フランス |
| ■産地 | ブルゴーニュ |
| ■メーカー | |
| ■原材料 | シャルドネ |
| コメント | |
| 創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽20%)熟成非常に優美でエレガントなワイン。良質の酸によって引きたつ傑出した口当たりの良さ。凝縮感ある余韻が長く続きます。抜きん出たミネラルを思わせる風味を持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。ヴィンテージ情報2018年は春先から温暖で、春から秋にかけて日照に恵まれたためブドウの房が素晴らしく熟し、たわわに実り黄金色に輝いていました。やや酸が低めの親しみやすいスタイルで、果実味も豊かな早くから近づけるヴィンテージです。畑ではより良い品質のブドウを得るためグリーン ハーヴェストやキャノピーマネジメントを行い、収穫したブドウを優しくプレスすることによりエレガントなスタイルを実現しました。 | |
コルトン・シャルルマーニュ 2018（平成30年） 750ml白 ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス 正規ファインズ輸入品CORTON CHARLEMAGNE Domaine Bouchard Pere et Fils
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