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オリヴィエ・ジュアン モレ・サン・ドゥニ クロ・ソロン［2012］Olivier Jouan Morey-Saint-Denis Clos Solon【赤ワイン・フランス】 [8590685]

オリヴィエ・ジュアン モレ・サン・ドゥニ クロ・ソロン［2012］Olivier Jouan Morey-Saint-Denis Clos Solon【赤ワイン・フランス】 [8590685]

販売価格: 10,650円(税込)

在庫数 13枚
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商品詳細

オリヴィエ・ジュアン
Olivier Jouan

モレ・サン・ドニに長く続く家系であるジュアン家のオリヴィエが、1999年、ドメーヌを継承し、本格的に自社ビン詰めを開始しました。

醸造所はオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、彼のカーヴには清潔に手入れが行き届いた醸造設備や樽が効率的に配置され、不自然な温度管理等をせず極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。

　また、ドメーヌ継承後にビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を受けました。

オリヴィエは「趣味は仕事」と言うほどに真面目一筋で畑で過ごす時間が多いそうです。

　オリヴィエは、モレ・サン・ドニの新世代の造り手と言っても過言ではないでしょう。
　容　量　７５０ｍｌ
　原産地フランス・ブルゴーニュ　
　タイプ赤・ミディアムボディ
　アルコール度数　１３.５％ 
　ブドウ品種ピノ・ノワール１００％
　栽　培ビオロジック
　認　証エコセール
　使用キャップコルク

保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。

オリヴィエ・ジュアン モレ・サン・ドゥニ クロ・ソロン［2012］Olivier Jouan Morey-Saint-Denis Clos Solon【赤ワイン・フランス】


【在庫数について】

商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。

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