シャサーニュ・モンラッシェ [2022] ドメーヌ・ブワール・ボンヌフォワ <白> <ワイン/ブルゴーニュ> [85437632]
商品詳細
ブアール・ボンヌフォワは、シャサーニュ・モンラッシェで 4 世代続く家族経営のドメーヌを営む自然派の作り手で、奥深く風味豊かなブルゴーニュ・ワインでコート・ドールの新たなスタンダードを築いています。「古き良きブルゴーニュ」を踏襲した、真面目なワイン造りが人気です。
醸造は、昔ながらのブルゴーニュ伝統的手法を重んじています。醸造時の亜硫酸の添加についても、極力最小限に抑えいた、まさに古き良きブルゴーニュを踏襲した、実直な造りによる昔ながらの味わいを感じて頂けます。
まろやかさがあり、味わいもクリーミーな質感が強く出ています。果実の芳醇さとフレッシュ感のバランスが美しくとれており、ややピリリとした余韻の長い後味が広がるシャサーニュ・モンラッシェです。
ワイン名 | Chassagne Montrachet / Domaine Bouard Bonnefoy |
ワイン種別 | 白 |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者 | ドメーヌ・ブアール・ボンヌフォワ |
生産地など | ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ |
原産地呼称 | AOCシャサーニュ・モンラッシェ |
その他備考 |
シャサーニュ・モンラッシェ [2022] ドメーヌ・ブワール・ボンヌフォワ <白> <ワイン/ブルゴーニュ>
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