特選 びわこ生まれの鮎 一夜干し 10枚(個別真空パック)無添加 背骨なし※離島への配送不可 [53543439]

特選 びわこ生まれの鮎 一夜干し 10枚(個別真空パック)無添加 背骨なし※離島への配送不可 [53543439]

販売価格: 11,900(税込)

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商品詳細

特選 びわこ生まれの鮎 一夜干し
10枚(個別真空パック)無添加 背骨なし





琵琶湖の鮎は一生を淡水で過ごすことで、鱗のキメが細かく、そのため皮や骨、身も柔らかく味も繊細なのが特徴です。
【びわこ生まれの鮎 一夜干し】は琵琶湖で孵化した小鮎を滋賀や岐阜県の養殖場で育て、なかでも春から夏にかけての脂ののった肉厚な鮎のみを使用しています。
鮎を背開きする際にも、できるだけ身を削がないよう丁寧に開いていますので肉厚です。
背骨も取ることで食べやすさにこだわっています。トースターやグリルで軽く炙るだけで丸ごとお召し上がりいただけます。
ぜひご賞味ください。
※離島への配送不可(北海道、沖縄本島は配送可能)
名称びわこ生まれの鮎 一夜干し
内容量10枚(1尾/P)
原材料鮎(養殖/滋賀県もしくは岐阜県産)・塩
賞味期限180日(冷凍)
保存方法要冷凍
配送方法冷凍
製造者株式会社 松屋
滋賀県長浜市木之本町木之本1629-3
提供元株式会社 松屋

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特選 びわこ生まれの鮎 一夜干し 10枚(個別真空パック)無添加 背骨なし※離島への配送不可



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