【送料無料】マルベックラヴィーニュアレオンス 12本(1ケース)【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ直送】(一部地域送料あり) ｜フランスベルジュラック赤フルボディワイン Malbec La Vigne ・・ Leonce シャトーデゼサール [19424043]

Name: 【送料無料】マルベック ラ ヴィーニュ ア レオンス 12本(1ケース)【ｲﾝﾎﾟｰﾀｰ直送】(一部地域送料あり) ｜ フランス ベルジュラック 赤 フルボディ ワイン Malbec La Vigne ・・ Leonce シャトー デ ゼサール
SKU: 19424043
Price: 18590 JPY
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販売価格: 18,590円(税込)

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マルベックラヴィーニュアレオンス　Malbec La Vigne ・・ Leonce

オーナーのパスカルの父レオンスに捧げたキュヴェ
ゼサール渾身のマルベック。

このワインはパスカルの父、レオンス　キュイセに捧げるワインです。
彼はドメーヌのために生涯を畑仕事に費やし、家族のために働いてきました。
シャトー　デ　ゼサールでは、2015年にレオンスが一番気に入っており、大切にしていた区画にマルベックを植えました。
残念ながら彼は同じ年の7月にこの世を去りましたが、彼に対する敬意をこめて「レオンスの葡萄」と言う意味の「ラ　ヴィーニュ　ア　レオンス」という名前を付けました。
マルベックはシャトー　デ　ゼサールがこれまで栽培していなかった葡萄で、2015年に初めて１haを植樹しました。
マルベックは条件の厳しい、痩せた土壌に適しているため、石の多い石灰岩質土壌の畑に植えました。
葡萄の収穫は10月上旬に行います。
アルコール発酵はステンレスタンクで22度から24度にコントロールしながら行います。
発酵が始まってから最初の1週間は、柔らかく、やさしく抽出するために1日4回の短いルモンタージュを行います。
醸しの期間はおよそ4週間です。
発酵後プレスを行い、同じステンレスタンクでマロラクティック発酵を行います。
熟成のほとんどはステンレスタンクで行いますが、やわらかなタンニンと甘さを出すため、一部のみフレンチオーク樽を使用します。

ｽﾀｲﾙ	赤　フルボディ	産地	フランス　ベルジュラック
生産	シャトーデゼサール	品種	マルベック

熟成：主にステンレスタンク、一部樽で熟成

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上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください

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