ラエルト・フレール　レ・ヴィーニュ・ドートルフォワ 2018 [40457721]

Name: ラエルト・フレール レ・ヴィーニュ・ドートルフォワ 2018
SKU: 40457721
Price: 7600 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (21 reviews)

販売価格: 7,600円(税込)

在庫数 9枚

商品詳細

#シャンパンお婆ちゃん
※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。
※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。
※残念ながら飲む機会がなさそうなので放出します。

品種：ピノ・ムニエ100％
植樹：1948～1960年
位置：標高180m、300ｍ、北東・東向き土壌：粘土石灰質土壌 7ヶ月の間澱とともに熟成。この間定期的に春までバトナージュ。
マロラクティック醗酵は行なわない。石英などの鉱物に富む、彼らの本拠地であるシャヴォ村の周辺の2つの村の畑のブドウを使用。表土が30cmととても薄く、その下には石灰の層が続いてる。樹齢も高く、一昔前（Autrefois)の、シャヴォ村のピノ・ムニエを伝えるワイン。味わいの豊かさと繊細さを併せ持つ。

<ラエルト・フレールにいて>
エペルネの南西シャヴォ村に本拠を構え、当主ティエリー・ラエルトと息子のオーレリアンにより独創的なシャンパーニュを生み出しています。ラエルト父子は2005年にビオディナミ栽培への転換により新たなステージを歩み始めました。
1983年生まれのオーレリアンは、ラファエル・ベレッシュなど意欲的な新世代生産者たちとの交流が深く、互いに刺激し合いながら新境地を切り開いています。

石英などの鉱物に富み、表土が30cmととても薄く、その下には石灰の層が続くラエルト・フレールの本拠地であるシャヴォ村の周辺の2つの村の畑のブドウを使用。樹齢も高く、一昔前（Autrefois)の、味わいの豊かさと繊細さを併せ持つシャヴォ村のピノ・ムニエを伝えるシャンパーニュ。