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銀座 菊藤 出刃包丁 135ミリ 日本鋼 白鋼 [93473493]
商品詳細
商品説明
銀座菊藤出刃包丁135ミリ日本鋼白鋼
■白紙
日本鋼は、昔から出刃、三徳、牛刀など包丁によく使われていいる素材です。
高い硬度を誇るため、食材がスパッと切れ、抜群の切れ味を発揮します。
切れ味が鋭く、研ぎやすいのが特徴で、本職の方にも人気が高く、一般のご家庭でも扱いやすい鋼材かと思います。
家庭用などに使われるスタンダードな鋼なので、価格の割安感があり、ステンレス系の素材より切れ味が良いです。
プロの料理人、料理好きな方でも、どなたにでも使っていただける包丁です。
こだわりの一刀にぜひお買い求めください!
■サイズ
全長:約275mm
刃部:約135mm
刃幅(刃元部):約45mm
刃厚(峰刃元部):約7.0mm
■白紙
日本鋼は、昔から出刃、三徳、牛刀など包丁によく使われていいる素材です。
高い硬度を誇るため、食材がスパッと切れ、抜群の切れ味を発揮します。
切れ味が鋭く、研ぎやすいのが特徴で、本職の方にも人気が高く、一般のご家庭でも扱いやすい鋼材かと思います。
家庭用などに使われるスタンダードな鋼なので、価格の割安感があり、ステンレス系の素材より切れ味が良いです。
プロの料理人、料理好きな方でも、どなたにでも使っていただける包丁です。
こだわりの一刀にぜひお買い求めください!
■サイズ
全長:約275mm
刃部:約135mm
刃幅(刃元部):約45mm
刃厚(峰刃元部):約7.0mm
商品情報
カテゴリ | インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 調理道具/製菓道具 |
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サイズ | なし |
商品の状態 | 新品、未使用 |
配送料の負担 | 送料込 |
銀座 菊藤 出刃包丁 135ミリ 日本鋼 白鋼
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。