【極味付け肉】国産 豚肉 4種セット 合計1.5kg (切り落とし/ももスライス/肩ローススライス/ミンチ)数量限定 丸善味わい加工 【氷温熟成×極味付け】 氷温熟成豚 熟成肉 作り方 ふるさと納税オリジナル 限定 大阪府 泉佐野市 送料無料 肉の泉佐野 [91805073]

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販売価格: 6,570(税込)

在庫数 9枚

商品詳細

【ふるさと納税】【極味付け肉】【氷温熟成×極味付け】国産 豚肉 4種セット 合計1.5kg (切り落とし/ももスライス/肩ローススライス/ミンチ)数量限定











返礼品説明
名称【ふるさと納税】【極味付け肉】国産 豚肉 4種セット 合計1.5kg (切り落とし/ももスライス/肩ローススライス/ミンチ)数量限定
内容量国産豚肉4種盛り合わせ 合計1.5kg
・国産豚肉切り落とし 300g×1P
・ももスライス 300g×1P
・肩ローススライス 300g×2P
・豚ミンチ 300g×1P
※画像はイメージです。
アレルギー豚肉
※表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。
配送温度帯冷凍
賞味期限発送日から30日間
説明人気の国産豚3種セットに【豚ミンチ300g】もお届けします!
普段使いにピッタリの4種セット!
様々なお料理にご活用ください。
旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。
【氷温熟成×極味付け】
氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。様々なお料理にご活用いただける「氷温熟成×極味付け」のお肉をご堪能ください!

【丸善味わい加工】
独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。
野菜炒め、焼きそば等、様々なお料理にも大活躍!

【丸善味わい加工の効果】
独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。

【解凍方法】
冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。

【製造から出荷】
極力在庫を抱えず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。
※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ返礼品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。
注意事項豚肉(宮崎、鹿児島県 他)、こめ麹、塩、酒精 昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工:泉佐野市
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
提供事業者株式会社丸善食品
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地場産品に該当する理由区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断、独自の味付け加工、梱包、発送の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
・ふるさと納税よくある質問は
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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【在庫数について】

商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。